|
Оптимизировать условия выращивания арбуза и дыни можно за счет применения различных укрытий: от простейших индивидуальных до групповых пленочных. При небольших объемах производства над каждой лункой несложно поставить разрезанную пополам пластмассовую бутылку с отверстиями. Это, с одной стороны, повышает температуру воздуха и почвы на несколько градусов, с другой — обеспечивает защиту от вредителей, в частности от жука кравчика, который сильно активизировался в последние годы и безжалостно уничтожал всходы овощей и бахчевых культур. Использование примитивных пленочных укрытий повышает температуру в сравнении с открытым грунтом и ускоряет созревание на 2—3 недели, особенно при использовании рассадного метода.
Пленочные укрытия делают разные. Над каждой лункой устанавливают крест-накрест две дуги из лозы и укрывают пленкой, иногда вместо дуг в качестве каркаса для пленки используют земляные валики. А можно создать валик из пластмассовых бутылок, заполненных водой. В центре поставьте бутылку вертикально. Это оптимизирует микроклимат. Вода, нагреваясь днем, отдает тепло ночью. Если есть кирпичи, сделайте вокруг лунки ограждение из четырех кирпичей, поставленных на ребро, а в центре установите кирпич длинной стороной вверх.
Самый благоприятный микроклимат обеспечивают тоннельные укрытия.
Оптимальным сроком посева семян арбуза и дыни является установление температуры 12—14°С, ко времени прорастания почва должна прогреться для дыни до 14—16 °С, а для арбуза-до 16—18°С.
Критическим периодом в развитии бахчевых культур является появление всходов и образование двух-трех листочков, когда растениям нужно много тепла.
При оптимальных условиях семена арбуза дают всходы через 8—10 дней, дыни — через 8—9 дней. Если семена находятся в холодной почве, то это не только увеличивает период прорастания, но и чревато гибелью всходов. Низкие температуры вызывают развитие патогенной микрофлоры, которая уничтожает проростки. Известно также, что холодная температура в период появления всходов нарушает нормальный ход развития и в последующем — период вегетации.
Вот почему использование пленочных укрытий, которые на 10—12 °С повышают температуру, так эффективно для бахчевых культур. Обычно семена бахчевых культур высевают под укрытия в Харьковской области в третьей декаде апреля, а рассаду выращивают в начале мая.
В каждую лунку вносят столовую ложку золы, которую тщательно перемешивают с землей, а затем, через некоторое время, добавляют одну-две пригоршни перегноя и чайную ложку нитроаммофоски. Такое стартовое локальное внесение удобрений повышает урожайность на 20 % в сравнении со сплошным его распределением. Очень важно после посева замульчировать поверхность почвы перегноем.
Придерживаются следующих схем размещения арбуза и дыни: 100 х 50—70 см, (140 + 70) х 50—60 см. В каждую лунку помещают по 3 штуки семян на глубину 3—6 см для арбуза и 2— 4 см для дыни, что на 1—2 см мельче, чем в открытом грунте.
Вентиляции укрытий надо уделять особое внимание, чтобы не было перегревов. Под такими укрытиями растения растут, как правило, до начала июня, пока не минует опасность заморозков.
Самый ответственный период — снятие пленки. Делают это постепенно, в пасмурную погоду, чтобы растения не сгорели под влиянием ультрафиолетовых лучей. Резкая смена микроклимата сильно ослабляет растения, и они могут болеть и быть источником инфекции для основных посадок. Вот почему я размещаю раннюю и массовую бахчу изолированно друг от друга.
Для гарантии опыления при выращивании под пленочными укрытиями первые цветки опыляют вручную. Для этого утром срывают с растения мужской цветок, обрывают лепестки и легким прикосновением наносят пыльцу на женский цветок. Для привлечения пчел хорошо высадить рядом растения-медоносы. Один из методов привлечения пчел — опрыскивание растений слабым раствором сахара или меда.
В период выращивания под укрытиями растения поливают при подсыхании почвы.
После снятия пленки поливы прекращают.
Есть такой закон: чем меньше поливов, тем слаще бахча. В открытом влажном грунте в зависимости от состояния почвы поливы прекращают в начале завязывания плодов.
Уход заключается в прорывке всходов, рыхлении почвы, прополке, уничтожении сорняков, при желании — в нормировании урожая, проведении подкормок.
В лунке надо оставлять только одно растение, так как бахчевые очень светолюбивы. Загущение приводит к получению мелких плодов.
Обработка почвы необходима не только с целью уничтожения сорняков, но и для улучшения аэрации почвы. Глубина рыхления зависит от особенностей развития корневой системы. К моменту появления всходов главный корень арбуза достигает глубины 15—20 см, а в фазу шатрика глубина корней достигает 1,5 метра, а диаметр их — 60—70 см. Первый раз рыхлят на глубину 12—14 см, второй раз при появлении 5—7 листьев — на глубину 10 см, а в рядках — 6—8 см. Когда начинают раскладываться плети, растения бахчевых желательно не тревожить. Эффективный прием увеличения урожая арбуза — присыпание плетей землей для образования дополнительных корней.
Для ускорения формирования урожая дыни проводят нормирование урожая, прищипывая главную плеть над 5—6-м листом, что приводит к ускорению боковых плетей, на которых формируется урожай. У арбуза, наоборот, урожай формируется в первую очередь на центральном побеге, а также на побеге первого порядка. Поэтому у арбуза можно прищипывать все лишние побеги, не трогая центральный и побеги первого порядка. Целесообразно удалять завязи и плоды, которые не успевают вызревать. За период вегетации проводят 1—2 подкормки. Первую — в фазе 2 листьев после прополки сброженным куриным пометом в разведении 1:10—1:12, вторую — в фазе 4 листьев минеральными удобрениями дозами, принятыми для тепличной культуры. Под одно растение вносят 2—3 л раствора. Удобрения вносят при первой подкормке на расстоянии 20 см, а при второй — 40 см от растения.
Для ускорения созревания арбуза рекомендуется перевернуть плод так, чтобы обратить к солнцу лежащую на земле сторону. Делать это можно только один раз, так как двух-трех- кратное оборачивание приводит к снижению урожая.
Болезни и вредители, а также меры борьбы с ними у арбуза и дыни в основном такие же, как и у огурца.
|
