|
Породы уток
|
 Самыми известными породами уток-несушек являются хакикемпбеллы и индийские бегуны. Они легко производят до 300 яиц в год вес каждого яйца составляет 60-80 г. Для откорма на мясо хороши белые пекинские утки. Наряду с высокой яйценоскостью молодые утки отличаются быстрым ростом и хорошими способностями наращивать вес.
Несколько лет тому назад утки-дикарки были известны также как летающие, бородавки, мошусы или турецкие утки (далее их всех назовем утки-дикарки), они стали более популярны и вытеснили с крестьянских дворов, а также из более крупных мясных предприятий почти полностью пекинскую утку.
Благодаря их спокойному характеру - их называют также немыми утками - и незначительным потерям из-за болезней, они не составляли проблем практикам. Их можно содержать на пастбище, как это и делается на многих фермах с небольшим поголовьем птиц. Хотя и содержание уток в помещении с целью откорма переносится ими хорошо.
Необходимо сказать, что утки-дикарки отличаются от других, т.к. у них иное происхождение. Характерна продолжительность высиживания: им необходимо 33-35 дней до вылупления. Все другие породы уток высиживают яйцо 28 дней.
Мясо их имеет тоже другую консистенцию. Пекинская утка при откорме быстро набирает жир, дикарки же не набирают жир вообще. У них темное мясо, похожее на мясо дичи. В этом, наверное, и состоит причина того, что эти утки смогли за короткое время завоевать рынок и предпочтение потребителей.
Отрицательная сторона - диморфизм, т.е. самец значительно тяжелее, ему требуется на 2 недели больше времени для того, чтобы набрать оптимальный вес.
В следующих описаниях мы будем рассматривать в первую очередь уток-дикарок в последнюю -пекинских уток.
|
Пух Утки Утиное яйцо Содержание уток для размножения Естественное высиживание и выращивание Искусственное высиживание |
стальные двери Москва
Всю зиму с луком!!!
Чаще всего для выгонки лука на перо используют репчатый. Но я провел эксперимент с его собратом. Осенью, до замерзания почвы, выкопал на огороде вместе с комом почвы несколько 2-3-летних кустиков лука-батуна и посадил их в ящик на подоконнике. Молодые зеленые листья появились сравнительно быстро, через месяц они достигли 20- 25 см. Правда, самыми полезными считаются листья 10-15 см. Поэтому я периодически провожу срезку витаминной зелени (после чего растения поливаю, можно подкормить азотными удобрениями).
Это — прекрасная приправа к супам и салатам, в которой много фитонцидов, а по содержанию витамина С лук-батун в 2 раза превосходит репчатый. |
|
подробнее >>>
|
| |
Тот еще романтик!
Комнатный острый перец выращиваю рассадой. Он прекрасно чувствует себя на кухне, устроив «кухонный роман» с нежной фиалкой розового цвета. Очень романтично и красиво!
Обычно высеваю семена в начале марта. Но сначала сутки замачиваю их в воде с марганцовкой. Заделываю семена на глубину 0,5-1 см. До появления массовых всходов поддерживаю температуру +25 град. Почву беру огородную, добавляя торфосмесь «Двина» с нейтральной кислотностью. Для дезинфекции проливаю грунт кипятком.
Перец плохо переносит пикировку, поэтому я сажаю его редко, в просторные емкости, а когда сеянцы подрастут, их вместе с комом почвы «переселяю» в горшки большого размера. Поливаю растения в первой половине дня водой комнатной температуры, стараясь не смачивать листья. Периодически подкармливаю аммиачной селитрой, двойным суперфосфатом и хлористым калием. Если опадают листья, я обрезаю куст сверху на 1/3, подкармливаю — появляются новые веточки... |
|
подробнее >>>
|
| |
Не шутите с гербицидами!
Чтобы избавиться от сорняков на картофеле, в первой половине апреля обработала участок (поливала из лейки) препаратом ((Лазурит». Все делала согласно инструкции, но в результате... картофель пропал. И вообще до глубокой осени на этом месте не росло ни одной травинки. Почернели листья на цветах и ягодных кустах по соседству. Что я сделала не так? Можно ли вернуть этой почве плодородие?
Гербицид «Лазурит» предназначен для защиты кукурузы, картофеля, люпина, томата и некоторых зерновых от многих видов сорняков. Но у каждой культуры есть свои особенности. На картофеле «Лазурит» применяют преимущественно после посадки, до всходов, в норме 7,5-10 г на сотку. Либо можно обработать им всходы при высоте до 5 см в норме 7,5 г на сотку. Третий вариант — дробное двухкратное внесение: первое опрыскивание проводят до всходов в норме 5 г на сотку, второе — при высоте картофеля 5 см в норме 2,5-5 г на сотку... |
|
подробнее >>>
|
| |
С новым годом дачники!
Уважаемые пользователи и гости, администрация сайта от чистого сердца поздравляет вас и желает в новом году новых свершений и нового урожая. Пусть год кролика будет таким же плодовитым на урожай, таким же быстрым и не требующим особых забот. Пусть в новом году исполняются ваши желания, а ваши мечты становятся явью!
P.S. По прогнозам специалистов весной 2011 года лучше всего сеять семена моркови различных сортов. Как сообщают ведущие аграрные хозяйства –в 2011 году ожидается просто сумасшедший урожай моркови! С одной грядки можно будет собрать до тонны моркови!!! Удачи Вам в новом году! |
|
подробнее >>>
|
| |
Зима будет теплой!
Синоптики то обещают нам тепло, то предсказывают ужасные морозы, но верить им или не верить это дело сугубо личное каждого человека. И вот в этот раз синоптики прогнозируют теплую и мокрую зиму. Ожидается что зима будет вовсе безснежной и даже если снег будет идти он будет мокрым постепенно превращаясь в дождь. 2010 год запомнился нам тем, что лето было аномально жарким, логично было бы предположить что и зима будет аномально холодной. Но не тут то было. Зима по прогнозам синоптиков ожидается как раз теплой. |
|
подробнее >>>
|
| |
все новости... |
