Происхождение пернатых и их породы

Куры       Одомашнивание диких кур, т.е. их приручение и практическое использование относится еще к ранней истории человечества. Возникновение пород кур Считают, что предками наших современных пород являются куры из джунглей Китая, Индии и Малайских островов. Там и сейчас еще живут банкивы, зоннераты, лафайетты и куры с вилкообразным хвостом в их первородном виде. Самая знаменитая дикая курица - банкива, которую принято рассматривать основоположни-цей всех пород. Около 3000 лет назад она была одомашнена в азиатских странах и распространилась со временем по всему миру. К V-IV вв. до н.э. относятся труды различных авторов о курах, об их породах и образе жизни. Египтяне уже за 500 лет до н. э. занимались искусственным получением куриных яиц. Когда римляне распространяли свое владычество на страны Средиземноморья, Азию и Северную Африку, они привезли из покоренных стран новые породы кур, из которых, скрестив их с местными, получили новые виды и породы. Благодаря римлянам куры появились на Западе и Севере, т.е. в областях современной Германии. Здесь собственно, уже были куры, завезенные из Азии и Южной Европы, но теперь они были облагорожены новыми породами. В средние века в Германии существовал обычай платить налог и подати церкви, монастырям и господам натуральными продуктами -яйцом, курами и другой птицей. Поэтому на каждом дворе в деревнях содержали птицу. В большие праздники, например, к княжеской свадьбе забивали сотни голов кур и другой птицы для праздничного стола. Конец расцвета птицеводства принесла с собой Тридцатилетняя война. Лишь в середине XIX в. птицеводство испытало новый подъем, когда в Европу из Азии были привезены первые азиатские куры и сразу возник большой спрос благодаря крупным их размерам и мясистости. Породы птиц Специально образованные объединения занимались выведением различных пород и разновидностей. Птицеводство процветало. В основном различают 2 направления разведения кур: легкого типа, называемого также средиземноморским, и тяжелого или ипа азиатских рас. Внутри этих групп есть много пород и разновидностей, появившихся как результат скрещивания. Современные гибриды являются также результатом скрещивания различных пород. Средиземноморские породы Признаками средиземноморских пород являются легкость, подвижность животных, тесно прилегающее оперение и белые ушные круги. Яичная скорлупа - белого или кремового цвета. Самые известные представители этих пород -это белые леггорны и рябые итальянцы. Азиатские породы Признаки азиатских пород- это тяжелое строение тела, часто вьющееся оперение и красные круги вокруг ушей; яйцо коричневого цвета. Промышленными породами являются гемпширы, родайланд. Гибриды В современном промышленном производстве работают преимущественно с гибридами различного происхождения. Для содержания на естественном грунте с выгулом подходят лучше всего коричневые несушки «пришельцы». Как правило, они спокойны, доверчивы и менее пугливы, чем белые. Для получения мяса существуют специальные мясные гибриды, которые отличаются качественным и быстрым приростом веса. Но тот, кому нравятся цветные куры, независимо от их продуктивности, может держать любые породы и при этом получать доход. Гуси Очень рано человек начал одомашнивать и гуся. Это происходило уже III-IV тыс. лет назад. Родоначальником пород нашего домашнего гуся является дикий серый гусь. Начало одомашнивания произошло в Европе, в ее богатых водами районах - Фрисланде и в Восточной Европе. История рассказывает некоторые подробности о гусе. Так Плиний в I в. до н э. рассказывает, что большие стада гусей перегоняли через Альпы с Нижнего Рейна и Бельгии в Рим, где очень ценили вкусную гусиную печень и прекрасные белые перья. Домашний гусь, пришедший к нам, имеет сейчас много пород и разновидностей. Различают тяжелые и легкие породы. К тяжелым породам относятся тулузские, эмденские и померанские гуси. Представителями легких пород считаются цельские, губастые гуси и другие. Хокский гусь выведен из сибирского лебединого гуся. Он отличается клювом, более длинной шеей и высокой стойкой. Характерна также отчетливая извивающаяся полоска от головы по верху шеи. почти не издает никаких звуков, лишь самцу при возбуждении характерно тихое гортанное шипение, звучащее отрывисто и сопровождающееся движением головы назад. Бородавчатая утка была одомашнена еще индейцами и привезена затем в Европу. Лишь в XVIII в. эта утка попала в Германию. Именно бородавчатая утка, ее называют также дикаркой или мускусной, пользуется возрастающим вниманием, т.к. ее постное мясо очень вкусно. Ее выращивание и содержание почти не связано с проблемами. Утки Исходной формой современной утки является кряква. Как домашняя птица утка в Европе появилась сравнительно недавно. Греки и римляне содержали ее в полудиком состоянии. Дикая мускусная утка - исходный материал нашей бородавки -одомашнена в Латинской Америке. Она относится к другому виду нежели домашняя утка. У нее неоперенная бородавчатая голова.

Опыты с пчелами Про полеты трутней Основные условия содержания птицы Строение тела и органы чувств Оперение Видео 

Всю зиму с луком!!! Чаще всего для выгонки лука на перо используют репчатый. Но я провел эксперимент с его собратом. Осенью, до замерзания почвы, выкопал на огороде вместе с комом почвы несколько 2-3-летних кустиков лука-батуна и посадил их в ящик на подоконнике. Молодые зеленые листья появились сравнительно быстро, через месяц они достигли 20- 25 см. Правда, самыми полезными считаются листья 10-15 см. Поэтому я периодически провожу срезку витаминной зелени (после чего растения поливаю, можно подкормить азотными удобрениями). Это — прекрасная приправа к супам и салатам, в которой много фитонцидов, а по содержанию витамина С лук-батун в 2 раза превосходит репчатый.

подробнее   >>>

Тот еще романтик! Комнатный острый перец выращиваю рассадой. Он прекрасно чувствует себя на кухне, устроив «кухонный роман» с нежной фиалкой розового цвета. Очень романтично и красиво! Обычно высеваю семена в начале марта. Но сначала сутки замачиваю их в воде с марганцовкой. Заделываю семена на глубину 0,5-1 см. До появления массовых всходов поддерживаю температуру +25 град. Почву беру огородную, добавляя торфосмесь «Двина» с нейтральной кислотностью. Для дезинфекции проливаю грунт кипятком. Перец плохо переносит пикировку, поэтому я сажаю его редко, в просторные емкости, а когда сеянцы подрастут, их вместе с комом почвы «переселяю» в горшки большого размера. Поливаю растения в первой половине дня водой комнатной температуры, стараясь не смачивать листья. Периодически подкармливаю аммиачной селитрой, двойным суперфосфатом и хлористым калием. Если опадают листья, я обрезаю куст сверху на 1/3, подкармливаю — появляются новые веточки...

подробнее   >>>

Не шутите с гербицидами! Чтобы избавиться от сорняков на картофеле, в первой половине апреля обработала участок (поливала из лейки) препаратом ((Лазурит». Все делала согласно инструкции, но в результате... картофель пропал. И вообще до глубокой осени на этом месте не росло ни одной травинки. Почернели листья на цветах и ягодных кустах по соседству. Что я сделала не так? Можно ли вернуть этой почве плодородие? Гербицид «Лазурит» предназначен для защиты кукурузы, картофеля, люпина, томата и некоторых зерновых от многих видов сорняков. Но у каждой культуры есть свои особенности. На картофеле «Лазурит» применяют преимущественно после посадки, до всходов, в норме 7,5-10 г на сотку. Либо можно обработать им всходы при высоте до 5 см в норме 7,5 г на сотку. Третий вариант — дробное двухкратное внесение: первое опрыскивание проводят до всходов в норме 5 г на сотку, второе — при высоте картофеля 5 см в норме 2,5-5 г на сотку...

подробнее   >>>

С новым годом дачники! Уважаемые пользователи и гости, администрация сайта от чистого сердца поздравляет вас и желает в новом году новых свершений и нового урожая. Пусть год кролика будет таким же плодовитым на урожай, таким же быстрым и не требующим особых забот. Пусть в новом году исполняются ваши желания, а ваши мечты становятся явью! P.S. По прогнозам специалистов весной 2011 года лучше всего сеять семена моркови различных сортов. Как сообщают ведущие аграрные хозяйства –в 2011 году ожидается просто сумасшедший урожай моркови! С одной грядки можно будет собрать до тонны моркови!!! Удачи Вам в новом году!

подробнее   >>>

Зима будет теплой! Синоптики то обещают нам тепло, то предсказывают ужасные морозы, но верить им или не верить это дело сугубо личное каждого человека. И вот в этот раз синоптики прогнозируют теплую и мокрую зиму. Ожидается что зима будет вовсе безснежной и даже если снег будет идти он будет мокрым постепенно превращаясь в дождь. 2010 год запомнился нам тем, что лето было аномально жарким, логично было бы предположить что и зима будет аномально холодной. Но не тут то было. Зима по прогнозам синоптиков ожидается как раз теплой.

подробнее   >>>

все новости...