|
Корни богаты крахмалом
|
Листья содержат алкалоиды, сапонины, инулин, углеводы, белки, аскорбиновую кислоту. В народной фитотерапии настой цветочных корзинок и листьев татарника применяют при болезнях мочевого пузыря, как мочегонное, кровоочистительное, тонизирующее и противоастматическое средство. Наружно траву используют для обмываний и компрессов при опухолях, ушибах, ранах и фурункулах. В некоторых странах татарник применяют как профилактическое средство после удаления злокачественных опухолей, а также при раке кожи, волчанке, язвах и скрофулезе. Молодые побеги и листья применяют для приготовления салатов, супов, борщей, как приправу и начинку для пирожков. Корни однолетних растений, собранные ранней весной, едят вареными или запеченными. К татарнику но своему пищевому и лекарственному применению близки чертополохи.
Тимьян ползучий (чабрец). Многолетний, очень пахучий полукустарничек из семейства яснотковых (губоцветных) высотой до 20 см с ползучим деревянистым стеблем. Листочки мелкие, эллиптические. Цветки розово-фиолетовые, собраны на конце стеблей в головчатые соцветия. Встречается в стенной, лесостепной и лесной зонах как в европейской, так и в азиатской част страны. Растет на сухих возвышенных местах, на гравийных россыпях, песчаных, щебнистых и каменистых склонах гор, предпочитает сбитые выпасом пастбища. Надземная часть чабреца содержит до 1,5% эфирного масла, дубильные и горькие вещества, ка. флавононды, 54 мг% аскорбиновой кислоты, смолу, жиры, минеральные вещества, фитонциды.
В научной медицине чабрец используют в качестве отхаркивающего и антисептического средства. В народной фитотерапии он популярен как успокаивающее и противосудорожпое средство при бессоннице, эпилепсии, невралгиях и параличах. Ценится как успокаивающее средство при нервных заболеваниях у детей. Применяется при многих болезнях органов дыхания (коклюше, бронхиальной астме, туберкулезе), заболеваниях желудочно-кишечного тракта (спазмах желудка и кишечника, метеоризме, плохом пищеварении, запорах, гастрите с пониженной кислотностью, язве желудка), а также при болезнях сердца. Наружно чабрец используют для заживления ран и язв, при экземе, ожогах, аллергии, как обезболивающее при ревматизме, радикулите, ушибах, в виде полосканий при стоматите, гингивите, ангине. Делают компрессы из распаренной травы, примочки из ее отвара. Молодые стебли и листочки чабреца используют для салатов и в качестве приправы к мясным, рыбным, овощным блюдам. Их добавляют в соусы и напитки, кладут в колбасы и соленья, сдабривают ими блюда из дичи. Траву заваривают как чай.
|
Сныть обыкновенная Спаржа лекарственная, Сусак зонтичный Сушеница топяная (сушеница болотная) Тмин обыкновенный Тысячелистник обыкновенный, Фиалка трехцветная, Хвощ полевой Цикорий обыкновенный (батоги) |
Всю зиму с луком!!!
Чаще всего для выгонки лука на перо используют репчатый. Но я провел эксперимент с его собратом. Осенью, до замерзания почвы, выкопал на огороде вместе с комом почвы несколько 2-3-летних кустиков лука-батуна и посадил их в ящик на подоконнике. Молодые зеленые листья появились сравнительно быстро, через месяц они достигли 20- 25 см. Правда, самыми полезными считаются листья 10-15 см. Поэтому я периодически провожу срезку витаминной зелени (после чего растения поливаю, можно подкормить азотными удобрениями).
Это — прекрасная приправа к супам и салатам, в которой много фитонцидов, а по содержанию витамина С лук-батун в 2 раза превосходит репчатый. |
|
подробнее >>>
|
| |
Тот еще романтик!
Комнатный острый перец выращиваю рассадой. Он прекрасно чувствует себя на кухне, устроив «кухонный роман» с нежной фиалкой розового цвета. Очень романтично и красиво!
Обычно высеваю семена в начале марта. Но сначала сутки замачиваю их в воде с марганцовкой. Заделываю семена на глубину 0,5-1 см. До появления массовых всходов поддерживаю температуру +25 град. Почву беру огородную, добавляя торфосмесь «Двина» с нейтральной кислотностью. Для дезинфекции проливаю грунт кипятком.
Перец плохо переносит пикировку, поэтому я сажаю его редко, в просторные емкости, а когда сеянцы подрастут, их вместе с комом почвы «переселяю» в горшки большого размера. Поливаю растения в первой половине дня водой комнатной температуры, стараясь не смачивать листья. Периодически подкармливаю аммиачной селитрой, двойным суперфосфатом и хлористым калием. Если опадают листья, я обрезаю куст сверху на 1/3, подкармливаю — появляются новые веточки... |
|
подробнее >>>
|
| |
Не шутите с гербицидами!
Чтобы избавиться от сорняков на картофеле, в первой половине апреля обработала участок (поливала из лейки) препаратом ((Лазурит». Все делала согласно инструкции, но в результате... картофель пропал. И вообще до глубокой осени на этом месте не росло ни одной травинки. Почернели листья на цветах и ягодных кустах по соседству. Что я сделала не так? Можно ли вернуть этой почве плодородие?
Гербицид «Лазурит» предназначен для защиты кукурузы, картофеля, люпина, томата и некоторых зерновых от многих видов сорняков. Но у каждой культуры есть свои особенности. На картофеле «Лазурит» применяют преимущественно после посадки, до всходов, в норме 7,5-10 г на сотку. Либо можно обработать им всходы при высоте до 5 см в норме 7,5 г на сотку. Третий вариант — дробное двухкратное внесение: первое опрыскивание проводят до всходов в норме 5 г на сотку, второе — при высоте картофеля 5 см в норме 2,5-5 г на сотку... |
|
подробнее >>>
|
| |
С новым годом дачники!
Уважаемые пользователи и гости, администрация сайта от чистого сердца поздравляет вас и желает в новом году новых свершений и нового урожая. Пусть год кролика будет таким же плодовитым на урожай, таким же быстрым и не требующим особых забот. Пусть в новом году исполняются ваши желания, а ваши мечты становятся явью!
P.S. По прогнозам специалистов весной 2011 года лучше всего сеять семена моркови различных сортов. Как сообщают ведущие аграрные хозяйства –в 2011 году ожидается просто сумасшедший урожай моркови! С одной грядки можно будет собрать до тонны моркови!!! Удачи Вам в новом году! |
|
подробнее >>>
|
| |
Зима будет теплой!
Синоптики то обещают нам тепло, то предсказывают ужасные морозы, но верить им или не верить это дело сугубо личное каждого человека. И вот в этот раз синоптики прогнозируют теплую и мокрую зиму. Ожидается что зима будет вовсе безснежной и даже если снег будет идти он будет мокрым постепенно превращаясь в дождь. 2010 год запомнился нам тем, что лето было аномально жарким, логично было бы предположить что и зима будет аномально холодной. Но не тут то было. Зима по прогнозам синоптиков ожидается как раз теплой. |
|
подробнее >>>
|
| |
все новости... |
