|
Черника обыкновенная
|
 Черника обыкновенная. Кустарничек высотой до 50 см из семейства брусничных (или вересковых) с ежегодно опадающими яйцевидными листочками, розовыми цветками и черными сочными ягодами, созревающими в июне—июле. Встречается в лесной зоне европейской части страны, на Кавказе, Урале, в Сибири, Приамурье. Растет под пологом умеренно увлажненных лесов на плодородных почвах, часто образуя сплошные заросли. В плодах содержится до 1 500 мг% соединений с Р-витаминной активностью, до 40 мг% аскорбиновой кислоты, до 20% сахара, 7% органических кислот, 12% дубильных веществ, минеральные соли, пектиновые вещества, гликозид миртиллин. В листьях — до 250 мг% аскорбиновой кислоты, 20% дубильных веществ, арбу-тип, гидрохинон, флавоноиды, органические кислоты и эфирное масло.
В научной медицине плоды черники применяют как вяжущее средство при острых и хронических поносах, особенно у детей, и при острых энтероколитах у взрослых. В виде настоя, экстракта и сиропа плоды употребляют в составе желудочных чаев как нежное вяжущее и диетическое средство. Плоды входят в рацион летчиков и космонавтов как общеукрепляющее средство, благотворно влияющее па остроту зрения. Настой листьев — противодиабетическое средство. В народной фитотерапии плоды черники употребляют в пищу в свежем виде при анемии, мочекаменной и желчнокаменной болезни, желтухе, диспепсии, хроническом запоре, подагре. Наружно они находят применение при кожных заболеваниях (лишае и экземе) и ожогах. Сушеные плоды принимают в виде настоя при поносах и ночном недержании мочи у детей, белокровии и малокровии, гепатите, пониженной кислотности желудочного сока, ревматизме. Отвар листьев и молодых веточек применяют при желудочных болезнях, колитах, при воспалении и слабой сократительной способности мочевого пузыря, желчнокаменной и мочекаменной болезни. Свежие ягоды черники — ценный пищевой продукт. Особенно важны они для детей и пожилых людей, а также для выздоравливающих после тяжелых болезней с нарушенным обменом веществ. Чернику можно добавлять в супы, кисели, торты и пироги, делать из нее сок, повидло, варенье, протирать с сахаром, сушить.
|
Сабельник болотный Слиа растопыренная Толокнянка обыкновенная Шиповник Элеутерококк Деревья |
Всю зиму с луком!!!
Чаще всего для выгонки лука на перо используют репчатый. Но я провел эксперимент с его собратом. Осенью, до замерзания почвы, выкопал на огороде вместе с комом почвы несколько 2-3-летних кустиков лука-батуна и посадил их в ящик на подоконнике. Молодые зеленые листья появились сравнительно быстро, через месяц они достигли 20- 25 см. Правда, самыми полезными считаются листья 10-15 см. Поэтому я периодически провожу срезку витаминной зелени (после чего растения поливаю, можно подкормить азотными удобрениями).
Это — прекрасная приправа к супам и салатам, в которой много фитонцидов, а по содержанию витамина С лук-батун в 2 раза превосходит репчатый. |
|
подробнее >>>
|
| |
Тот еще романтик!
Комнатный острый перец выращиваю рассадой. Он прекрасно чувствует себя на кухне, устроив «кухонный роман» с нежной фиалкой розового цвета. Очень романтично и красиво!
Обычно высеваю семена в начале марта. Но сначала сутки замачиваю их в воде с марганцовкой. Заделываю семена на глубину 0,5-1 см. До появления массовых всходов поддерживаю температуру +25 град. Почву беру огородную, добавляя торфосмесь «Двина» с нейтральной кислотностью. Для дезинфекции проливаю грунт кипятком.
Перец плохо переносит пикировку, поэтому я сажаю его редко, в просторные емкости, а когда сеянцы подрастут, их вместе с комом почвы «переселяю» в горшки большого размера. Поливаю растения в первой половине дня водой комнатной температуры, стараясь не смачивать листья. Периодически подкармливаю аммиачной селитрой, двойным суперфосфатом и хлористым калием. Если опадают листья, я обрезаю куст сверху на 1/3, подкармливаю — появляются новые веточки... |
|
подробнее >>>
|
| |
Не шутите с гербицидами!
Чтобы избавиться от сорняков на картофеле, в первой половине апреля обработала участок (поливала из лейки) препаратом ((Лазурит». Все делала согласно инструкции, но в результате... картофель пропал. И вообще до глубокой осени на этом месте не росло ни одной травинки. Почернели листья на цветах и ягодных кустах по соседству. Что я сделала не так? Можно ли вернуть этой почве плодородие?
Гербицид «Лазурит» предназначен для защиты кукурузы, картофеля, люпина, томата и некоторых зерновых от многих видов сорняков. Но у каждой культуры есть свои особенности. На картофеле «Лазурит» применяют преимущественно после посадки, до всходов, в норме 7,5-10 г на сотку. Либо можно обработать им всходы при высоте до 5 см в норме 7,5 г на сотку. Третий вариант — дробное двухкратное внесение: первое опрыскивание проводят до всходов в норме 5 г на сотку, второе — при высоте картофеля 5 см в норме 2,5-5 г на сотку... |
|
подробнее >>>
|
| |
С новым годом дачники!
Уважаемые пользователи и гости, администрация сайта от чистого сердца поздравляет вас и желает в новом году новых свершений и нового урожая. Пусть год кролика будет таким же плодовитым на урожай, таким же быстрым и не требующим особых забот. Пусть в новом году исполняются ваши желания, а ваши мечты становятся явью!
P.S. По прогнозам специалистов весной 2011 года лучше всего сеять семена моркови различных сортов. Как сообщают ведущие аграрные хозяйства –в 2011 году ожидается просто сумасшедший урожай моркови! С одной грядки можно будет собрать до тонны моркови!!! Удачи Вам в новом году! |
|
подробнее >>>
|
| |
Зима будет теплой!
Синоптики то обещают нам тепло, то предсказывают ужасные морозы, но верить им или не верить это дело сугубо личное каждого человека. И вот в этот раз синоптики прогнозируют теплую и мокрую зиму. Ожидается что зима будет вовсе безснежной и даже если снег будет идти он будет мокрым постепенно превращаясь в дождь. 2010 год запомнился нам тем, что лето было аномально жарким, логично было бы предположить что и зима будет аномально холодной. Но не тут то было. Зима по прогнозам синоптиков ожидается как раз теплой. |
|
подробнее >>>
|
| |
все новости... |
